わたし流に身近な食材を使った簡単レシピを少しずつ書きためていこうと思います、そして日々の出来事や時々映画の感想文。。。
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お好み焼き。
2007年06月17日 (日) | 編集 |
父の日はお好み焼きと飲みきれないくらいのビールで!!

否、訂正です!!

かあちゃんビールで、父ちゃん発泡酒で!! 

 お好み焼き 4人分(ホットプレート一枚分)
20070618194736.jpg


《材料》キャベツ:中半玉(500~600g) ネギ:ひと束
    たこ(足)2~3本 イカ:1パイ
    小麦粉:2C だし汁:1C 長いも:5cm位(すりおろし)
    てんかす:1/2袋 卵:4~5個 
    鰹節、青海苔、マヨネーズ、おたふくソース:適量

作り方・・は、いいですよね~

まぜまぜするまえの形がコレ 
 
20070618195943.jpg


我が家の定番の具がたこ&いか!  これの切り担当は我が家の女子高生!
                  ちょっと几帳面すぎて薄いかなぁ~ 

気分で  さんも  さんも仲間入りです 


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