2007年11月08日 (木) | 編集 |
とっても簡単且つヘルシーな鶏料理です。
鶏ムネ肉のローズマリーソテー ２人前
≪材料≫ 鶏ムネ肉；中２枚弱 粗引きこしょう：少々 塩：少々
オリーブ油：大１ ローズマリー：適量 ニンニク：少々
柚子こしょう：適量
≪作り方≫
１．鶏肉は食べよい大きさに切り、塩、こしょうをしておく
２．フライパンを熱しオリーブ油、
ニンニクとローズマリーをいれ軽く炒め香りを出す
３．２に鶏肉を加えふんわりとソテーする
４．器に盛り柚子こしょうを添えて出来上がり！
手前に添えてあるのは食パンのヘタです。型抜きしてギュギュ！っと押さえバターで焼いてます
今日はちょっと時間が無かったのでこんな手抜き風に焼き上げましたが、
次回はじっくりマリネ液に漬け込みこんがり焼こうかな。。
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暦の上では立冬ですね。
特に何をするでもなく、何を食べるでもなく、
極々普通の一日のようですね。。
とても穏やかな今日でしたので、もしかしたら
「立冬とは言え、」なぁんて書き出しのブログさん
多いかもしれませんね。。 ^m^
この記事へのコメント
今日も美味しそうですね〜
ムネ肉は脂が少なくてヘルシーですね！ハートの食パンがオシャレです('-^*)/
今は携帯からなので明日朝一番で応援しますね〜！(ポイントが増えてないと思うので)おやすみなさい
ムネ肉は脂が少なくてヘルシーですね！ハートの食パンがオシャレです('-^*)/
今は携帯からなので明日朝一番で応援しますね〜！(ポイントが増えてないと思うので)おやすみなさい
優しいｺﾒﾝﾄ、ありがとうございました
バスタオルには気が付きませんでした！
あんまり痛いのでコルセットをして寝ていたのですが、それでも痛くて寝返りできなくて困っていたんです
今ﾁｮｯﾄだけﾊﾟｿｺﾝから見ているので応援して帰ります
しっかりｸﾘｯｸしますからね♪応援してます☆
バスタオルには気が付きませんでした！
あんまり痛いのでコルセットをして寝ていたのですが、それでも痛くて寝返りできなくて困っていたんです
今ﾁｮｯﾄだけﾊﾟｿｺﾝから見ているので応援して帰ります
しっかりｸﾘｯｸしますからね♪応援してます☆ほんと、立冬というのに、
こちら（福岡）は、もうちょっとで
夏日になりそうな勢いでしたよ（苦笑）
はらぺこねこさんも仰ってるように、
パンのハート添えがお洒落で可愛くて、
バルバリさんらしいですね♪
こちら（福岡）は、もうちょっとで
夏日になりそうな勢いでしたよ（苦笑）
はらぺこねこさんも仰ってるように、
パンのハート添えがお洒落で可愛くて、
バルバリさんらしいですね♪
こんばんは。
いっつも応援ありがとう♪
はらぺこねこさんのお陰です、
遊びに寄ってくれるみなさんのお陰です、
とっても嬉しい順位です。
嬉しい〜 頑張れるぅ〜〜 ｐ＾＾ｑ
いっつも応援ありがとう♪
はらぺこねこさんのお陰です、
遊びに寄ってくれるみなさんのお陰です、
とっても嬉しい順位です。
嬉しい〜 頑張れるぅ〜〜 ｐ＾＾ｑ
こんばんは。
２コ目のコメント返し〜♪
バスタオル・・はじめは使い勝手が悪いかもしれないけど、
徐々に使い慣れてね、回復祈ってます、お大事に♪
そんな大変な時なのに、ポチッとありがとう〜〜
はらぺこねこさんの優しさに な、涙が。。
（*^^*）
２コ目のコメント返し〜♪
バスタオル・・はじめは使い勝手が悪いかもしれないけど、
徐々に使い慣れてね、回復祈ってます、お大事に♪
そんな大変な時なのに、ポチッとありがとう〜〜
はらぺこねこさんの優しさに な、涙が。。
（*^^*）こんばんは。
季節が、ひと月はズレてってるかな。。
暖かい日がいつまでも続くと釣り事情にも
悪影響は・・ないのかな。。
ハートのパン、
可愛いからと、
美味しかったからと、
朝から何枚も焼かされてます。。(*^^)v
季節が、ひと月はズレてってるかな。。
暖かい日がいつまでも続くと釣り事情にも
悪影響は・・ないのかな。。
ハートのパン、
可愛いからと、
美味しかったからと、
朝から何枚も焼かされてます。。(*^^)v
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