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わたし流に身近な食材を使った簡単レシピを少しずつ書きためていこうと思います、そして日々の出来事や時々映画の感想文。。。
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ベイクドチーズケーキ&おまけ。
2018年08月01日 (水) | 編集 |

先日、久々にベイクドチーズケーキを焼きました。

 ベイクドチーズケーキ&おまけ
お菓子・ベイクドチーズケー

材料と作り方は過去記事をここに貼り付けておきます。


夏場のケーキ作りは難しいですね
タルト生地がすぐにとろけて四苦八苦した結果
厚めのタルト生地となりチーズ生地とのバランスが悪くなり
その余りでココット皿2個分が多めにできた!
しぼんじゃったけど、チーズスフレだ~
これぞ、失敗は成功の母ですね♡
♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

美味しいです、
でも2人で21cm×1ホールは多すぎるから
小さくカットしてすぐさま冷凍保存して
毎日少しずつね
手間暇かかるけど、やっぱり手作りは旨し(^-^)/


* * * * *


職場からの帰りがけ
”つくつくほーし つくつくほーし”
えー!!!
今日やっと8月に入ったばかりなのに
夏の終わり頃に出現すると言うツクツクボウシの鳴き声!
一瞬、ニヤリです♪
こんなにも暑い今年の夏なのに
もしかして、秋の訪れ早いかも?って思うと
スキップしたいほど嬉しい夕暮れ時でしたー 





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