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わたし流に身近な食材を使った簡単レシピを少しずつ書きためていこうと思います、そして日々の出来事や時々映画の感想文。。。
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オムレツバーガー。
2018年01月28日 (日) | 編集 |

冷蔵庫の中の方が暖かいんじゃないかと思える程に
寒い日が続きますね。
兎に角今年は例年以上に寒いと思います
そんな寒い日には温かいモノが・・、
と思いつつもパン好き星人は今日もパンを喰う。 (´∀`σ)σ

 オムレツバーガー 1コ分
パン・オムレツバーガー

≪材料≫
バーガー用のパン:1コ マーガリン:適量
オムレツa(卵:3コ 牛乳:大1 マヨネーズ:大1 砂糖:大1 塩こしょう:適量)
バター:大1
ソースb(とんかつソース:大1.5 ケチャップ:小1/2 マヨネーズ:1/2 レモン汁:少し)
※バーガー用のバンズを作る間が無かったので
市販のイングリッシュマフィンで代用です。

≪作り方≫
1.ソースを器に入れ20秒ほどチンして味を馴染ませておく
2.ボウルにオムレツaの材料を入れよくかき混ぜておく
3.熱したフライパンにバターを入れ溶けたら2を入れ手早くかき混ぜる
4.7ぶ位に火が通れば火を止める(とろとろ状態)
5.バンズと同じくらいの大きさの容器にラップを敷き4を入れる→ラップで包みこむ
6.20秒チン→器から取出し裏返し戻す→20秒チン
7.バンズを軽く焼く→マーガリンを塗る→オムレツを乗せる→ソース→バンズ
※付け合せはサラダとさつまいもチップス

ふわふわオムレツが旨い 
でも、全卵3個は意外とヘビーで、ハンバーガーも作ろうと思ったけど
食べれなーい (x_x;)
これイッコでお腹パンパンになりました

ソースは、これはこれで美味しいけど
合わせず単純にケチャップやマヨネーズをかけるだけでも
十分美味しいと思う!次ね


* * * * *


今日、出かける途中の
レコードショップのある交差点に差し掛かった時に、
交差点付近に佇む女性が居ました、
推定年齢アラフォー?
渡るのかな・・と、気にしつつ徐行し始めた時、
突然右手を真横に付きだしキレッキレのダンスを始めました。
ん?
何が始まったんだろう。。
これからコンサートにでも行くのか、
ダンスの発表会でもあるのか、
何かのパフォーマンス?
後ろ髪をひかれつつその場を通過したんだけど、
気になる―
あぁ、平和ですね。
 ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪




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