わたし流に身近な食材を使った簡単レシピを少しずつ書きためていこうと思います、そして日々の出来事や時々映画の感想文。。。
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もも。
2016年08月23日 (火) | 編集 |

日曜日、友人ちにお邪魔してきた 

めっちゃ猫好き友人Kちゃんちにはとってもかわいい猫の「もも」がいまして、

今回、「もも」と意気投合 

 スコティッシュ”もも”
お気に入り・もも1

2か月ほど前に初めて会ったももは私のことを覚えてくれていたのかな?
それとも、ランチ後の私の体から香しいにおいがあふれ出てた?
[最近のももは人見知りを始めてね]、なんて言葉もなんのその
私が構いに行けばちゃんと応戦!
まるで、小さな女の子とかくれんぼしてるみたいにKちゃんちのリビングで
追いかけっこしたり猫じゃらしで遊んだりとコロコロじゃれあえました!
遊ぶのをやめてKちゃんと話してると、カマッテと言わんばかりに
白くて太っとい手でチョイチョイとちょっかいかけにきたり、
ほんとめっちゃ全身で遊んでしまった!
ももは猫じゃないと思う!
子犬か、人の子だと思う!
そうそう、4歩だけど立った拍子に二足歩行もしてたし、
もう、可愛すぎて別れが、別れが~

Kちゃん曰く、
「○○ちゃんも飼いなよー」
いやいや、訳あって私んちはペット禁止令を解くことはないから・・
また、ももに会いにくるーってことになりました。

なんか、自分でも驚くくらい無邪気に遊んだ私がいたような気がするな。
久々にお腹の底から笑ったよー

そして、帰宅後送られてきたももの写真。

お気に入り・もも2

遊び疲れてぐっすりだって♪
ほんと、可愛すぎだー 
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆




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謎なお浸し。
2016年08月16日 (火) | 編集 |
さて、この野菜の名前は何ですか?

 謎の野菜
野菜・謎の野菜

チビ姉さんの先輩さんという名のかさ地蔵さまが
たくさんのお野菜にメモ書きを添えて玄関にそっと置いてくれていました。
メモには「あしたばはおひたしにすると美味しいです、ねばりがあります」と。

フムフム、聞いた事はあるけど使った事のないお野菜だから
ネット検索で調理法勉強しよー
ん?
あしたば?
あしたばの画像と戴いた野菜がどうもしっくりこない。
何だろうこの野菜?と思いつつ一生懸命探してみた!
一番近いのが「つるむらさき」。
取り敢えず、こんな所で調理しよ。

 謎なおひたし
小鉢・謎のおひたし

①沸騰したお湯で20~30秒ゆでて冷水にさらす
②水けを絞る(硬く絞りすぎない)
③しょう油・だし汁を1:1の割合で作ったもので和え鰹節を盛る

クセがなく歯ごたえはしっかりあってとてもとても美味しい野菜でした。
この葉っぱの名前ご存知の方、教えて下されば嬉しいです。
コメント欄、久々に開けてみよー p(*^-^*)q


* * * * *


むむ、抜かれちまった。。
せっかく頑張って自己最高点出してご機嫌さんな私を
後から来てピューッと抜くのは誰とダレかなぁ?
どんぐりの背比べだねぇー (^-^)/

お気に入り・ツム

いつかまた抜きにいくからねー
負けないからねー
ハハ、年甲斐もなくハマりすぎ!!って言いました?
そうなんです、
友達が毎日ハートを送ってくるからやらざるを得なくってね・・・
なんちゃってです。 




ちいちゃいおかずいろいろ。
2016年08月07日 (日) | 編集 |

スイーツ系でマイブームなのがモロゾフのプリン 

で、これを食べ終わった後ガラスの器が随分溜まってきた!

捨てるには忍びないし・・・、

ということで休日ご飯は、これにちいちゃなおかずを盛ってみた!

可愛いですねー ( *´艸`) 

 ちいちゃいおかずいろいろ
休日ごはん・ちっちゃいおか

向かって左上から
ちくわのヒ~辛揚げ 
鶏の唐辛子入りから揚げ
チキンカツ
ハム&サラダ
ぶどう
キュウリとわかめの酢の物
枝豆
茄子の揚げ煮びたし

ありきたりのちいちゃなおかずたちだけど、
ちょっと盛り付け変えたらおいしそうになって二人で完食
♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
この器の入るお皿かお盆を見繕わないと!


* * * * *


もう、先々週になるかな、港花火まつり 
開始4時間前ほどにイオンを歩けば既に浴衣姿の子たちがちょろ。
30分前に通ったR24周辺では花火を見ようと歩く人ぞろぞろ。
自宅近くでもなんだかウロウロされてる方多数。
翌朝、職場でも
「花火行ったー?」
「どこで見たー?」
「近くまで車で行って歩いて現地で見た」
「僕は会社に行って窓越しに見た」
「私は自宅ベランダから」
それぞれにお気に入りの花火見物場所があるようですねー。

ちなみに自宅ベランダから見た私は、
南向きのベランダに対し花火は90度ほぼ真横の西側にて開催されるから
風向きによってはまん丸に見えなかったり、
首が痛くなったり、
それでも、
やっぱり自宅から見える花火ってちょっと贅沢で嬉しい 
以前の住まいでは、開催される花火の音は聞こえるのに
花火そのものが見えなくってもどかしかったな。。
夏の風物詩と言えば花火 
夏真っ盛りですねー
+゚。*(*´∀`*)*。゚+



鶏つくね焼き。
2016年08月06日 (土) | 編集 |

まぼのツイッター読んだら
「8月6日は夏の節分だからサラダ巻きを・・」
へぇー、そうなんだ!じゃ私んちもサラダ巻き作ろっと 

と言う事で、今夜の献立は。
 サラダ巻き
 鶏つくね焼き 
 冬瓜のえびあん
 小松菜とメンマの和え物

 鶏つくね焼き 5~6コ分
鶏料理・鶏つくね焼き

≪材料≫
鶏ももひき肉:250g 下味a(卵:1/2コ 砂糖・しょう油・しょうが汁:各小1 水:大1) 
ねぎ:大1
調味ダレb(砂糖:大1.5 しょう油・酒・みりん:各大1)
サラダ油:大1/2

≪作り方≫
1.ボウルに鶏ひき肉、下味aを入れ粘りが出るまでようくこねる
2.みじん切りにしたねぎを加えさっと混ぜ合わす
3.調味ダレbを合わせておく
4.フライパンにサラダ油を入れ火にかける
5.捏ねあげたつくね種を小判形に丸め温めたフライパンで焼く
6.両面に焦げ目がつき全体に火が通れば調味ダレを加える
7.タレにとろみが出てくれば出来上がり

水を加えることで柔らかなつくねが出来ます。
※つくねの上に乗っているのは「みょうが」です。


* * * * *


あれ?
あれれ?
ここはどこ?
私は迷子?
走っても走っても目的の場所に辿り着かないのはなぁぜ?
方向音痴じゃないって自信大いにあったんだけどな・・

いつもの美容院に行き、
そうだ!今日はこのままちょっと遠くのスーパーへ行こうっと♪
ルンルン目的地へ向けて走るんだけど、
行けども行けども目的地にたどり着けない。
確か、こっちの筈!
でも、この道初めてかも。。
微かな記憶を頼りにいつもとは違うルートをどれだけ走っても
辿り着けないんだな・・。
でも、行くと決めたら今すぐに行きたい!!
右へ左へ走りました 
私にGPSが取り付けらていたらきっと面白い動きをしてたと思う。
渡るべき橋は1つの筈なのに3つも渡ったしなぁ (^^ゞ
多分、
無駄に30分以上グルグルグル・・。
夕方、仕事から帰ったチビ姉さんに
そんな今日の珍ドライブの詳細報告すると、
「ハハ、惜しい!そこも、そこも、もうちょっとで正解やのになー」だって。
ウフフ、
ナビのない車で土地勘の無い場所をいい加減に走るとこうなるのです。
♪───O(≧∇≦)O────♪ 




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