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わたし流に身近な食材を使った簡単レシピを少しずつ書きためていこうと思います、そして日々の出来事や時々映画の感想文。。。
鶏の塩唐揚げ。
2009年01月31日 (土) | 編集 |
強い風の音に目が覚めて、それなりに家事も済んだし

ブログの更新でっす♪

う~ん、最近真面目なワ・タ・シ! v(o^_^o)v 

(そうだっけ?・笑)

またまた出ました、鶏料理! 

今日のコレ、  さん、かな~りのお気に入りのようで♪


 鶏の塩唐揚げ 2人前
鶏料理・鶏の塩唐揚げ


≪材料≫
鶏ムネ肉:400g
a(塩:小1 みりん:大1 酒:大1)
b(片栗粉+小麦粉:各大2)

≪作りかた≫
1.鶏肉は余分な脂肪分を取り除き、食べよい大きさに切る
2.1の鶏肉を入れたボウルに、aの調味料を加えモミモミ→約20分おく
3.2の余分な水分を拭ききり、bの粉を満遍なく且つ薄くつけてカラっと揚げる

レモンをぎゅっと絞りかけて食べましょう!!



私のパソコン・・ほんと、そろそろ寿命のようです。 

立ち上がり始めに“ガ~リガリガリガリ・・”

オイ、ヲイ!です! (≧∇≦)

ハード面がもうかなり辛そうにしているそうな。。

来年早々に出るらしい新しいOS搭載モデルに期待を寄せて

騙し騙し使っていこうと思いつつも、

このヨボヨボPCが果たして約一年持ってくれるかどうか。。

不安だ~~~ 

パソコンのない生活って、もはや考えられないこの頃。。 



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